t'as becqueté quoi dernièrement ? =P~

ce soir ces carpaccio de boeuf et rouget en papillottes

argentina, pas mal, ça me fait envie :!:

Enregistré le: 09 Mar 2005, 15:36

ce soir je suis seul chez moi donc je vais manger leger

une 1/2 douzaine d'huitre, saumont fumer et maigret de canard sur lit de purée de truffe
aller bonne apetit

The Flankeur, tu bouffes avec le commissaire.... :mrgreen:

un baba au rhum home made à la pause café.....un régal

et facile à faire...

Enregistré le: 19 Oct 2004, 12:39

une pizza de mister pizza toute écraser a cause du pilote de la mob qui fait que taper des leves :lol:

Enregistré le: 05 Jan 2005, 12:02

crikken, épouse moi, et nous seront heureux tous les deux, loin de la cruauté de ce monde cruel et impitoyabe !

JE T'AIME

Jodko.

jod.ko, n'en fais pas trop, si tu veux la recette, demande, je te la donne avec plaisir :mrgreen:

bon tu la veux que je me rancarde auprés de ma femme :?:

Enregistré le: 05 Jan 2005, 12:02

oui oui oui =)

Sinon, ce midi, c'etait

Porc confit et purée made in Picard
Yahourt Peche Framboise (qui m'a reconcilié avec la framboise dans les yahourts indus)

Jodko.

jod.ko, dés que j'ai la recette je te la file.

sinon pour les yaourts, les meilleurs ce sont les bio aux fruits, avec des parfums déments comme dattes, cranberries, mangue....découverts il y a peu et adoptés.

aioli pour moi avec une demi bouteille de bandol

Enregistré le: 05 Jan 2005, 12:02

aioli, mmmmmmmmmm

Tu pourrais me donner la recette ?

Sinon, j'ai acheté de quoi faire la derniere que tu m'as donnée cette semaine, j'en bave deja...

Jodko.

jod.ko, et les autres, une recette de plus...

baba au rhum 6/8 pers

biscuit- 120 g farine,50g beurre, 150 g sucre poudre, 1 sachet levure chimique, 3 c à soupe de lait, 3 oeufs, 1 pincée de sel.

sirop-0.5 l de eau,50g sucre, 1 petit verre de rhum.

séparer blancs des jaunes. jauness+sucre+sel jusqu'à mélange blanc et mousseux. dans cette prépa, rajouter lait chaud+beurre fondu+farine.

battre les blancs en neige pius incorporer délicatement à la prépa.rajouetr levure.

beurrer moule couronne verser le tout, enfourner rapidement dans four préchauffer à 160 degré. laisser 30 minutes. à la sortie, démouler rapidement et arroser d'un sirop chaud.

c'est extra, impossible de le rater....